Ann’s Bakehouse & Creamery sangat bersemangat untuk mengumumkan kolaborasi kuliner istimewa kami dengan Sear by COOK’S. Sebuah perpaduan keahlian craftsmanship Ann’s dengan semangat eksperimen yang berani dari Sear by COOK’S, menghasilkan sebuah kreasi yang melampaui batas comfort food biasa: The Golden Mac & Cheese.
Di Ann’s Bakehouse & Creamery, kami percaya bahwa hidangan terbaik adalah yang mampu menghadirkan kenyamanan sekaligus menciptakan kenangan yang hangat. Selama bertahun-tahun, kami telah dikenal karena keahlian kami dalam meracik hidangan manis dan gurih dengan sentuhan keanggunan yang khas. Namun, semangat untuk mengeksplorasi dan memperkaya palet rasa pelanggan setia kami tidak pernah padam.
The Golden Mac & Cheese bukan sekedar makaroni dan keju. Ini adalah kisah rasa yang diciptakan untuk dinikmati, diingat, dan dirayakan bersama orang terkasih. Ini adalah hidangan yang hangat, gurih, dan penuh cita rasa, yang menjanjikan pengalaman bersantap yang benar-benar memuaskan. Mari kita telaah lebih dalam tentang kolaborasi dan hidangan emas ini.
Awal Terbentuknya Kolaborasi dengan Sear by COOK’S
Kolaborasi ini lahir dari kesamaan visi dan perbedaan keahlian yang saling melengkapi. Ann’s Bakehouse & Creamery telah memantapkan diri sebagai penyedia kenyamanan yang elegan, menghadirkan kue dan hidangan premium yang dibuat dengan presisi dan bahan terbaik. Di sisi lain, Sear by COOK’S dikenal dengan dedikasi mereka pada eksplorasi kuliner, presisi, dan keberanian dalam eksperimen rasa. Mereka selalu terpandu oleh kreativitas dan data-driven insights untuk mendorong batasan dalam dunia food & beverage.
Gagasan untuk menciptakan Mac & Cheese yang sempurna muncul sebagai jembatan yang ideal. Mac & Cheese adalah hidangan universal yang melambangkan kenyamanan sejati (comfort food). Kami ingin mengambil hidangan klasik ini dan meninggikan statusnya melalui sentuhan inovatif.
Sear by COOK’S membawa semangat eksperimen dan metodologi yang mendalam dalam pemilihan bumbu dan tekstur. Sementara Ann’s memastikan bahwa eksekusi hidangan—dari pemilihan daging sapi yang empuk hingga kesempurnaan saus béchamel keju—dilakukan dengan craftsmanship tertinggi yang menjadi ciri khas kami. Kolaborasi ini adalah bukti bahwa ketika dua entitas dengan passion yang sama bersatu, hasilnya adalah kreasi yang tak terlupakan, seperti Ann’s Mac and Cheese spesial ini.
The Golden Mac and Cheese: Filosofi Rasa dan Eksperimen
Filosofi di balik The Golden Mac & Cheese adalah menciptakan keseimbangan yang dinamis antara kekayaan rasa dan kesegaran aromatik. Kami tidak ingin hidangan ini terasa berat atau flat seperti Mac & Cheese pada umumnya. Kami menginginkan golden balance—rasa yang rich tanpa terasa eneg, savory namun memiliki lift atau pencerah rasa.
Proses pengembangan produk ini melibatkan serangkaian pengujian rasa dan tekstur yang ketat. Sear by COOK’S mendorong kami untuk berpikir di luar kotak keju tradisional. Mereka menantang kami untuk menemukan elemen ‘hijau’ yang dapat menyeimbangkan kekayaan saus keju dan daging sapi.
Eksperimen ini akhirnya mengarah pada penemuan kunci: perpaduan rempah segar dan bawang putih hijau (green garlic). Penambahan ini adalah sentuhan jenius. Bawang putih hijau memberikan aroma yang lebih halus dan herby daripada bawang putih biasa, mencegah rasa yang terlalu tajam, sementara rempah segar lainnya menambahkan dimensi wangi yang elegan. Hasilnya adalah saus yang kaya, kental, namun tetap fresh di setiap suapan. Ini adalah eksplorasi kuliner yang didasari pada passion dan diakhiri dengan kesempurnaan rasa.
Apa yang Membuat The Golden Mac & Cheese Spesial?
The Golden Mac & Cheese adalah lebih dari sekedar comfort food. Ini adalah hidangan yang menceritakan kisah perhatian pada detail dan kualitas premium.
Bahan Berkualitas Tinggi yang Dipilih Cermat
Kualitas adalah DNA kami di Ann’s, dan hal ini mutlak diterapkan pada kolaborasi ini:
- Daging Sapi yang Empuk: Kami memilih daging sapi berkualitas yang dimasak dengan sempurna hingga mencapai kelembutan maksimal. Daging sapi ini disiapkan sedemikian rupa agar menyatu harmonis dengan saus, alih-alih hanya menjadi pelengkap.
- Saus Béchamel Keju yang Kaya: Saus kami dibuat dari dasar béchamel yang creamy, diperkaya dengan campuran keju premium yang meleleh sempurna, menghasilkan tekstur yang kental, melapisi setiap makaroni tanpa terasa berminyak.
- Makaroni Al Dente: Makaroni dimasak hingga tingkat al dente yang tepat, memberikan kekenyalan yang memuaskan dan menahan saus dengan sempurna.
Sentuhan Khas Ann’s dan Inovasi Sear by COOK’S
Perbedaan utama terletak pada signature twist yang kami masukkan:
- Aroma Herby: Sentuhan rempah aromatik dan bawang putih hijau adalah ciri khas yang membedakan The Golden Mac & Cheese dari hidangan sejenis di pasaran. Aroma ini memberikan layer rasa yang tak terduga, mengubah hidangan yang tadinya ‘berat’ menjadi ‘elegan’.
- Kenyamanan yang Dimuliakan: Kami mengambil esensi Mac & Cheese—hangat, cheesy, dan memuaskan—lalu memperkayanya hingga menjadi hidangan yang cocok dihidangkan di momen berharga, bersama keluarga atau orang terkasih. Ini adalah hidangan yang dirancang untuk dinikmati dengan penuh sukacita dan dikenang.
Kapan dan Di Mana Bisa Dicoba
Kami mengundang para penikmat kuliner untuk merasakan pengalaman golden mac and cheese yang tiada duanya ini.
The Golden Mac & Cheese kolaborasi Ann’s Bakehouse & Creamery X Sear by COOK’S kini sudah tersedia untuk dipesan. Pelanggan dapat menemukan hidangan ini melalui saluran pemesanan resmi kami.
Hidangan ini sempurna untuk makan siang kantor yang memuaskan, dinner keluarga yang hangat, atau sebagai hadiah comfort food istimewa bagi seseorang yang kami sayangi. Ini adalah kemewahan kecil yang siap untuk kami sajikan.
Ini bukan hanya Mac & Cheese—ini adalah kisah rasa yang kami ciptakan dengan passion dan siap dibagikan dengan penuh sukacita. Kamu bisa memesan kreasi terbaru kami melalui annsbakehouse.com dan secara langsung di toko kami terdekat!
Read More: Promo Early Bird Holiday 2025 Ann’s Bakehouse & Creamery
Leave feedback about this