Lembut, moist, dan kaya akan cita rasa susu. Itulah yang membuat Tres Leches cake menjadi salah satu signature cake favorit di Ann’s Bakehouse & Creamery. Berawal dari varian klasik yang telah dicintai banyak pelanggan, Tres Leches cake terus berkembang menjadi sebuah Signature Creations dengan beragam karakter rasa yang tetap mempertahankan kelembutan khas di setiap gigitan.
Saat ini, kreasi Tres Leches cake Ann’s menghadirkan pilihan rasa yang tersedia sepanjang tahun, dilengkapi dengan kreasi musiman yang hadir pada periode tertentu. Dalam artikel ini, kalian akan mengenal setiap varian Tres Leches Ann’s, membandingkan karakter rasanya, dan menemukan pilihan yang paling sesuai dengan selera kalian.
Apa Itu Tres Leches Cake?
Bagi pecinta dessert, Tres Leches merupakan salah satu cake yang dikenal karena teksturnya yang sangat lembut dan moist. Berasal dari Amerika Latin, nama Tres Leches sendiri berarti “tiga susu”, merujuk pada sponge cake yang direndam dalam campuran tiga jenis susu hingga setiap lapisannya terasa creamy dan kaya rasa.
Di Ann’s Bakehouse & Creamery, Tres Leches berkembang menjadi lebih dari sekadar satu jenis cake. Seiring waktu, tim pastry terus mengeksplorasi berbagai kombinasi rasa untuk menghadirkan pengalaman yang berbeda, tanpa menghilangkan karakter utama yang membuat Tres Leches begitu dicintai pelanggan.
Mulai dari varian klasik yang selalu tersedia hingga kreasi musiman yang hadir dalam periode tertentu, setiap Tres Leches memiliki cerita dan karakter rasa yang berbeda.
Baca Juga: Kue Tres Leches, Kue Susu Lezat Ini Berasal Dari Mana, Ya? Yuk Cari Tau Di Sini
Apa yang Membuat Tres Leches Ann’s Berbeda?
Seluruh kreasi Tres Leches Ann’s dibangun di atas fondasi yang sama: sponge cake yang ringan dan lembut, kemudian direndam dalam campuran tiga jenis susu sehingga menghasilkan tekstur moist tanpa terasa berat.
Setiap varian kemudian dikembangkan dengan lapisan rasa yang berbeda. Ada yang mempertahankan karakter klasik, ada yang menghadirkan sentuhan buah segar, matcha premium, hingga inspirasi dessert dan comfort food yang lebih modern.
Pendekatan inilah yang membuat setiap Tres Leches tetap memiliki identitas yang sama, tetapi mampu memberikan pengalaman menikmati dessert yang berbeda.
Kreasi Tres Leches Cake Ann’s
Saat ini, kreasi Tres Leches Ann’s terdiri dari Signature Creations yang tersedia sepanjang tahun, Seasonal Creations yang hadir dalam periode tertentu, serta beberapa Past Creations yang menjadi bagian dari perjalanan inovasi Ann’s.
| Varian | Karakter Rasa | Cocok Untuk | Status |
| Tres Leches | Creamy, milky, klasik | Pecinta rasa original | Signature |
| Tres Leches Red Berry | Fruity, fresh, sedikit citrus | Penyuka dessert yang ringan | Signature |
| Tres Leches Matcha | Creamy dengan earthy matcha | Matcha lovers | Signature |
| Corn Cheese Tres Leches | Sweet & savory | Penyuka rasa unik | Seasonal |
| Tres Leches Mont Blanc | Citrus, coffee, chestnut | Penikmat rasa yang kompleks & pecinta kopi | Seasonal |
| Tres Leches Con Cafe | Creamy dengan karakter espresso | Pecinta kopi | Past Creation |
Signature Creation: Favorit Sepanjang Tahun
Tres Leches Original
Inilah varian yang menjadi awal perjalanan Tres Leches Signature Ann’s.
Varian ini adalah bentuk murni dari kelezatan klasik yang telah menyenangkan hati banyak orang selama dekade. Tres Leches Original menghadirkan kelembutan sponge cake yang menyerap campuran 3 jenis susu. Kue bertekstur moist ini membentuk cita rasa manis yang tak ada duanya. Seperti tak pernah cukup, kejutan juga datang dari potongan buah stroberi utuh. Kesegaran buah menyeimbangkan rasa susu yang manis, membuatmu merasa satu suapan tak akan cukup.
Tres Leches kami memiliki takaran gula yang pas, sehingga cocok pula untuk kalian yang ingin menjaga kesehatan dengan mengurangi gula di makanan penutup. Citra kenangan manis dan hangat dari masa lalu tercermin dalam setiap gigitan, membuatmu terhanyut dalam kenikmatan yang akrab.
Tres Leches Red Berry
Kami menggabungkan kesempurnaan Tres Leches dengan keceriaan buah-buahan segar dalam varian Red Berry. Modifikasi dari Tres Leches dengan ekstra lapisan kue spons, ekstra topping buah stroberi, anggur, dan bluberi, serta ekstra whipped cream yang lembut.
Setiap gigitan adalah perpaduan nikmat antara kelembutan Tres Leches dengan nikmatnya rasa dari campuran buah beri yang merah merona. Tidak hanya mencuri hati dengan tekstur yang lembut, tetapi juga menyegarkan lidah dengan kombinasi manis-asam yang tak terlupakan. Membuat momen spesialmu semakin ekstra.
Tres Leches Matcha
Varian Tres Leches Matcha adalah perpaduan lezat antara cita rasa tradisional dan gaya hidup modern.
Tres Leches Matcha menghadirkan kekayaan matcha di setiap bagiannya. Kue spons yang ringan direndam dalam kombinasi tiga jenis susu yang juga bercampur matcha, menciptakan kue manis yang menari dalam mulut dengan kelembutan whipped cream, dan rasa pekat bubuk matcha autentik. Modifikasi Tres Leches, spesial untuk para pecinta matcha.
Seasonal Creations: Kreasi yang Hadir pada Momen Tertentu
Selain varian signature, Ann’s juga secara berkala menghadirkan Seasonal Creations yang menawarkan pengalaman rasa baru.
Tres Leches MontBlanc
Terinspirasi dari dessert Mont Blanc, varian ini memadukan sponge cake khas Tres Leches dengan coffee-infused milk soak, citrus whipped cream, chestnut, kayu manis, dried lemon, dan thyme.
Perpaduan tersebut menghasilkan rasa yang lebih kompleks, namun tetap ringan dan seimbang.
Baca Juga: Tres Leches Montblanc: Kreasi Baru untuk Merayakan 12 Tahun Ann’s
Corn Cheese Tres Leches
Mengambil inspirasi dari jasuke (jagung susu keju) yang akrab di lidah masyarakat Indonesia, Corn Cheese Tres Leches menghadirkan kombinasi manis dan gurih dalam satu dessert.
Sweet corn dan savory cheese berpadu dengan sponge cake yang lembut dan moist, menciptakan karakter rasa yang unik sekaligus comforting.
Catatan: Seasonal Creations tersedia dalam periode terbatas dan dapat berubah mengikuti koleksi musiman Ann’s.
Sebuah Perjalanan Inovasi: Tres Leches Con Café
Selain menghadirkan varian signature dan seasonal, Ann’s juga terus bereksperimen melalui berbagai edisi spesial.
Salah satunya adalah Tres Leches Con Café, hasil kolaborasi dengan ABCD School of Coffee yang memadukan kelembutan Tres Leches dengan karakter espresso yang bold. Melalui saus kopi susu latte dan taburan cokelat bubuk, varian ini menawarkan pengalaman dessert yang lebih dewasa dan aromatik.
Meskipun saat ini sudah tidak lagi tersedia, Tres Leches Con Café menjadi bagian penting dari perjalanan Ann’s dalam mengeksplorasi berbagai interpretasi baru dari signature cake yang telah dicintai pelanggan.
Temukan Favorit Kalian dari Kreasi Tres Leches Signature
Setiap varian dalam Tres Leches Signature Collection menghadirkan interpretasi rasa yang berbeda, namun tetap mempertahankan karakter utama yang menjadikan Tres Leches begitu istimewa: sponge cake yang lembut, moist, dan kaya akan cita rasa susu.
Baik kalian menyukai rasa klasik, fruity, matcha, maupun kreasi musiman yang lebih unik, selalu ada Tres Leches yang dapat menemani berbagai momen spesial.
Yuk jangan ragu untuk beli dan mencicipi kelezatan berbagai kreasi Tres Leches yang kami tawarkan. Order di website Ann’s Bakehouse & Creamery atau langsung kunjungi store offline kami.
Jadikanlah kue ini sebagai bagian dari momen bersama keluarga, pertemuan teman-teman, atau bahkan sebagai hadiah untuk orang yang kamu cintai. Follow juga Instagram kami untuk info product dan promo kami ya.
Leave feedback about this