Ann’s Bakehouse & Creamery telah menjadi salah satu toko kue yang sukses. Yuk intip 9 tahun sejarah perkembangan bisnis Ann’s Bakehouse & Creamery!
Tidak terasa, pada hari ini Ann’s Bakehouse & Creamery bisa kembali merayakan pencapaian istimewa. Ann’s Bakehouse & Creamery, toko kue yang telah konsisten menjadi bagian keluarga dalam menyajikan hidangan manis dan berkualitas premium sejak tahun 2014, merayakan ulang tahunnya yang kesembilan. Dalam perjalanan luar biasa yang telah kami jalani selama sembilan tahun ini, banyak momen yang menjadi sejarah bagaimana proses terbentuknya bisnis ini dan kami ingin mengajak kalian semua untuk mengikuti sejarah perkembangan bisnis kami selama sembilan tahun ini melalui artikel berikut.
Sejarah Perkembangan Bisnis Ann’s Bakehouse & Creamery
Kita akan memulai perjalanan ini pada tahun 2014, dimana toko kue yang bernama La Madeleine Patisserie melakukan rebranding sehingga menjadi nama yaitu Ann’s Bakehouse & Creamery. Pada saat itu, kami memulai bisnis dengan sistem penjualan online dan layanan pelanggan khusus serta armada kurir internal. Saat itu kami memperkenalkan situs resmi kami untuk memenuhi kebutuhan kue pelanggan dengan nama annsbakehouse.com, dimana situs ini mempunyai tagline yaitu “One-Click Away Service“, yang menunjukkan kenyamanan berbelanja kapan saja dan dimana saja tanpa batas untuk pelanggan kami. Sejak mengawali perjalanan ini, Ann’s Bakehouse & Creamery sudah sejak dini berkomitmen untuk menyajikan kue-kue lezat dan berkualitas internasional. Dengan bahan-bahan premium, resep yang telah teruji, dan feedback pelanggan, kami memahami betapa pentingnya detail produk dan kepuasan pelanggan.
Perjalanan berlanjut pada tahun 2015, dimana kami mengambil langkah dalam mengenalkan kreasi kami ke secara offline. Kami memulai melebarkan sayap dengan cara berpartisipasi dalam pameran-pameran bergengsi di Jakarta dengan tujuan agar cita rasa premium dari kreasi lezat kami dapat dikenal oleh khalayak lebih luas lagi.
Lambat laun, para penggemar yang menikmati kreasi Ann’s Bakehouse & Creamery semakin banyak dan meluas, sehingga pada tahun 2017 berdirilah toko ritel pertama kami yang berlokasi di Jl. Sungai Sambas, Kebayoran Baru. Berdirinya toko ini bertujuan agar para pelanggan merasakan sendiri atmosfer Ann’s Bakehouse & Creamery yang bersahabat dan dapat dengan leluasa memilih serta melihat secara langsung kue-kue yang akan pelanggan nikmati. Seiring berdirinya toko ritel ini, dapur utama juga dipindahkan di toko ini untuk memudahkan mobilitas dalam memproduksi dan pengiriman kue yang lebih fresh.
Perjalanan berlanjut hingga pada tahun 2018, Ann’s Bakehouse & Creamery mendapatkan kesempatan yang sangat baik dengan menjadi tuan rumah Ann’s Media & Client Networking Day. Pada kesempatan ini, Ann’s Bakehouse & Creamery mulai membuka diri, di mana para pelanggan, klien, serta media, diundang untuk datang dan merasakan dapur pusat kami untuk melihat langsung proses produksi segala kreasi dimulai hingga sampai dihidangkan ke tangan pelanggan dan tentunya tamu kami hari itu. Hal tersebut bertujuan untuk menunjukkan bahwa kami melayani dengan tulus dan sangat menghargai pelanggan setia kami.
Produk yang telah dirilis oleh Ann’s Bakehouse & Creamery, terus dilakukan fine-tuning yang relevan dengan kebutuhan pelanggan dan inovasi yang semakin lama semakin bervariasi. Hingga pada tahun 2019, diperkenalkannya kue pertama dari Ann’s Bakehouse & Creamery yang bertema kue sehat, yaitu Super Nemesis yang dibuat dengan hanya bahan-bahan yang bebas gluten. Kemudian juga Super Banana yang bertujuan untuk dapat dinikmati oleh semua kalangan termasuk yang menjalani pola makan vegan. Berkat inovasi kue sehat diatas, hingga sekarang Super Nemesis dan Super Banana menjadi bertempat di antara kue yang paling dinikmati oleh para pelanggan setia kami.
Berbekal trend pola hidup sehat yang semakin berkembang, terdoronglah kami untuk memperluas inovasi kue sehat kami dengan kue yang bertujuan agar dapat dinikmati oleh konsumen yang sedang menjalankan program diet yang beragam. Sehingga pada tahun 2020, produk kue sehat kami yang baru, yaitu Super Carrot, hadir dengan kandungan yang cocok untuk pelanggan yang menjalani gaya hidup dengan diet keto. Tidak hanya di bagian inovasi produk, pada tahun yang sama, kami juga sukses memperluas dapur utama di toko ritel kami yang berlokasi di Jl. Sungai Sambas.
Pada tahun 2021, menjadi tahun yang sangat dikenang oleh kami. Hal tersebut dikarenakan Ann’s Bakehouse & Creamery dinominasikan untuk kategori Best Culinary Brand 2021 oleh Kumparan Local Brand Editor’s Choice Festival UMKM dan kategori Best Selling Merchant di Jakarta Dessert Week 2021. Pelebaran sayap bisnis dari Ann’s Bakehouse & Creamery semakin bersinar. Hal tersebut ditunjukkan dengan suksesnya pembukaan toko ritel berikutnya yang bersamaan dengan peluncuran Ann’s Super Creations yang sukses sebagai kumpulan kreasi kue sehat yang ditujukan untuk memenuhi kebutuhan gaya hidup para pelanggan.
Pada tahun 2023, kami membuka lokasi di Bintaro sebagai pick up point yang dirilis pada tanggal 01 Juli 2023. Hal ini demi memastikan pesanan bisa semakin lebih cepat dan aman lagi sampai ke tangan tujuan pelanggan. Selain itu, permintaan pelanggang atas Ann’s Custom Creations juga semakin naik daun dan kreasi kustomisasi yang dikerjakan semakin beragam sehingga ruang lebih yang ada di toko Sambas untuk ini sangat bermanfaat. Kadang pelanggan dapat memanjakan mata dengan melihat hasil jadi beberapa kreasi Ann’s Custom Creations yang sudah jadi dan ditampilkan di display khusus sambil menunggu pick up.
Promo Menarik dari Kami!
Sebagai bentuk apresiasi atas dukungan dan kesetiaan kepada para pelanggan kami, Ann’s Bakehouse & Creamery ingin berbagi kebahagiaan dalam perayaan ulang tahun kami yang ke sembilan ini yaitu dengan beberapa promo menarik yang kami siapkan untuk kalian:
1. Giveaway Slice Cake
Kami mengadakan giveaway berupa slice cake sebanyak 99 potong yang dapat kalian dapatkan di toko Ann’s Bakehouse & Creamery di Jl. Sungai Sambas. Ini kesempatan untuk kalian yang ingin menikmati kelezatan kue-kue kami. Disamping itu, hal ini adalah bentuk syukur dari terima kasih dari kami atas dukungan dan kesetiaan kalian terhadap kami. Kalian hanya perlu mengikuti instruksi yang akan kami berikan melalui instagram kami dan dapatkan kesempatan untuk memenangkan kue yang menggoda!
2. Peluncuran Produk Baru
Kami dengan bangga memperkenalkan varian produk baru kami yaitu Tres Leches Red Berry dan Apple Mille Feuille. Tres Leches Red Berry adalah varian dari Tres Leches kami yang memadukan lezatnya Tres Leches kami dengan manis-segarnya buah beri merah. Sementara itu, Apple Mille Feuille merupakan varian dari kue Mille Feuille kami yang dipadukan dengan cita rasa buah apel yang manis dan segar. Jangan sampai ketinggalan untuk nyobain varian produk baru dari kami ya!
3. Special Price
Untuk merayakan momen ulang tahun Ann’s Bakehouse & Creamery yang istimewa, kami memberikan harga spesial untuk Cold Dessert Tray Mama Choca Tiramisu dan Cold Dessert Tray Chocolate Pudding. Dua hidangan penutup ini telah menjadi favorit pelanggan. Jangan sampai ketinggalan promonya ya!
Layanan Ann’s Bakehouse & Creamery
Dalam waktu dan kesempatan yang spesial ini, kami juga ingin memberikan informasi mengenai layanan apa saja yang kami berikan kepada para pelanggan:
1. Custom Cake / Kreasi Kue Sesuai Pesanan
Untuk para pelanggan yang menginginkan kue spesial dengan desain yang sesuai dengan keinginan, Ann’s Bakehouse & Creamery siap mewujudkannya! Kami menyediakan dekorasi kue menggunakan Fondant atau Buttercream sesuai pilihan kalian.
2. Corporate Cake & Hamper
Untuk menjaga dan mempererat hubungan kerjasama Anda dan para rekan, Ann’s Bakehouse & Creamery menyediakan seleksi corporate gifting yang bisa disesuaikan dengan jadwal dan kebutuhan perusahaan Anda. Kami juga dapat memenuhi pemesanan kue atau hamper dalam jumlah besar. Tidak hanya itu, Anda juga dapat menentukan desain box dan kartu ucapan sesuai dengan keinginan perusahaan.
3. Coffee Break & Dessert Catering Service
Kami menyediakan layanan coffee break atau afternoon tea untuk pasar korporat maupun ritel. Menyajikan beragam pilihan hidangan penutup seperti Ann’s Petit Fours, jajanan pasar lokal yang lezat, dan juga canapé yang sesuai dengan acara. Kami menawarkannya secara lengkap, termasuk dekorasi, pramusaji, piring, dan perlengkapan lainnya.
4. Pengiriman Cake untuk Area JADETABEK
Ann’s Bakehouse & Creamery menawarkan layanan pengiriman untuk seluruh produk langsung ke rumah yang dituju. Dengan kurir internal yang handal, pesanan Anda berada di tangan yang aman, menjamin kedatangan yang tepat waktu. Biaya pengiriman kami memiliki tarif tetap mulai dari Rp35.000 hingga Rp85.000, menjadikannya pilihan yang terjangkau dan bebas repot bagi pelanggan kami yang terhormat. Rasakan kegembiraan menikmati hidangan istimewa kami tanpa harus meninggalkan kenyamanan rumah Anda.
5. Nationwide Shipping #ANNS1NDONESIA
Jika kalian berkeinginan untuk mengirimkan kejutan berupa cake atau cookies istimewa kepada keluarga atau teman di luar kota, Ann’s Bakehouse & Creamery dengan senang hati siap melayani dengan pilihan cake eksklusif, seperti Honey Cake, Lapis Legit, dan berbagai jenis cookies yang menggoda selera. Kami pastikan setiap cake dan cookies dikemas dengan sempurna dan aman untuk dikirim ke berbagai kota di seluruh Indonesia.
Pada momen perayaan ulang tahun yang ke-9 ini, kami ingin menyampaikan, bahwa Ann’s Bakehouse & Creamery tidak akan mencapai pencapaian yang luar biasa ini tanpa dukungan dan kepercayaan dari kalian. Kami akan terus berupaya untuk meningkatkan kualitas dan berinovasi di sisi produk. Kami juga berkomitmen untuk selalu meningkatkan pelayanan dan menyajikan hidangan yang memukau, sehingga akan terus menciptakan momen-momen manis yang tak terlupakan dalam perjalanan kami yang akan datang. Hal ini bertujuan agar semakin luasnya jangkauan para pelanggan untuk lebih mengenal Ann’s Bakehouse & Creamery sehingga mereka menjadi bagian dari keluarga kami. Bersama merayakan perjalanan 9 tahun ini, Ann’s Bakehouse & Creamery juga mengundang kalian untuk ikut menikmati perpaduan sempurna antara tradisi dan inovasi melalui dua kreasi baru kami yang istimewa yaitu Tres Leches Red Berry dan Apple Mille Fuille
Editor: Patricia Christina
Leave feedback about this